寿司とガラスと異文化の交流これからの活動が楽しみな店

 石倉とガラスと寿司。今や小樽を語るのに欠かせないこの三大要素をひとつところにまとめた店がある。「蔵寿司運河店」とガラスの店「硝屋(しょうや)」だ。場所は北運河にほど近い色内2丁目。大正末期に建てられ、カネイ小川の倉庫として使われていた大小2つの石蔵が再利用されている。

■蔵寿司運河店

 小樽市色内2-2-6 (0134)31-2888

営業時間/10時30分〜22時

■硝屋

 小樽市色内2-2-5 (0134)25-9995

 営業時間/10時〜21時

倉庫の雰囲気をそのままに心機一転の「大正硝子館」

 堺町通りと臨港線の間の於古発川沿いに、今年2月「大正硝子館」が装いも新たにオープンした。床に手を加えた他は、古い倉庫の雰囲気をほぼそのまま生かした店内。臨港線側と堺町通り側の外壁に掛けられた染め扱きの「のれん」も目を引く。商品は、自社工房「アートファクトリー」で作られたものが中心。

■大正硝子館

 小樽市色内1-1-5 (0134)32-5101

営業時間/9時〜19時(年中無休)